1、芒麥
又名垂穗大麥草、西伯利亞堿草,芒麥是禾本科多年生牧草,為北半球北溫帶分布較廣的野生牧草,我國主要分布在東北、西北和內蒙古一帶,俄羅斯東南部,西伯利亞、遠東、哈薩克斯坦及蒙古和日本也有分布。20世紀60年代初用于建立人工草地。芒麥抗寒力強,耐濕潤但抗旱力較差,對土壤適應性較廣泛,不僅肥沃的土壤能生長良好,在弱酸至弱堿性土壤和低濕鹽堿地上也能生長。芒麥葉量豐富,幼嫩時適于放牧,在抽穗至始花期收割,調制干草,品質較好,粗蛋白質含量11%~13%,粗脂肪2%~4%。
2、披堿草
又名野麥草、直穗大麥草,是廣泛分布于溫帶和寒帶草原地區的優良牧草,我國主要分布在“三北”(東北、華北、西北)地區。披堿草以其抗寒、抗旱、抗風沙、抗鹽堿而受到歡迎。調制干草的適宜收割期在抽穗至開花前,粗蛋白質含量為7%~12%,粗脂肪2%~3%。若收割過晚則草質粗硬,
3、黑麥草
原產于西南歐、北非及西南亞,現為我國亞熱帶高海拔降水量較多地區廣泛栽培的優良牧草,至今已經培育成不同特點的約60余個品種。黑麥草為上繁草、密叢型,分蘗力強,可達數十個至百余個。黑麥草喜溫暖、涼爽、濕潤的氣候、怕炎熱、不耐干旱和寒冷。黑麥草是我國長江流域及南方各省春、秋、冬常綠的重要牧草。草質柔軟,葉量較多,所有草食家畜、家禽、魚都很喜食。初穗盛期刈割調制干草,干草的粗蛋白質含量9%~13%,粗脂肪2%~3%。由于葉片多而柔軟,是牲畜的干草。幼嫩時收割粗蛋白含量可達20%,可用于喂豬,特別是母豬。
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